Media Bawean, 19 Mei 2009
Di Pulau Bawean bulan ini adalah musim ikan teri, dibuktikan saat Media Bawean berkunjung ke Pasar Tambak (19/5), banyak warga berjualan ikan teri. Harganya satu kobuk (takaran ikan di Bawean) seharga Rp.7 ribu.
Nelayan ikan teri di Pulau Bawean berasal dari Dedawang, Dekatagung dan lain-lain, setiap harinya hasil dari melaut adalah ikan kecil-kecil. Media Bawean berkunjung ke lokasi penjemuran di Dedawang (19/5), melihat langsung proses penjemuran yang dilakukan oleh warga setempat. Terlihat hamparan besar, ikan teri dijemur di area dekat pantai Dedawang.
Ikan teri biasanya dijemur, setelah kering lalu digoreng dan diberi rempah dilengkapi dengan kacang, setelah itu disimpan dalam kaleng. Kemudian oleh warga Bawean dikirim kepada keluarganya di Malaysia dan Singapore. Dimakan dengan nasi rasanya sangat sedap, mau mencoba silahkan datang ke Pulau Bawean. (bst)
Nelayan ikan teri di Pulau Bawean berasal dari Dedawang, Dekatagung dan lain-lain, setiap harinya hasil dari melaut adalah ikan kecil-kecil. Media Bawean berkunjung ke lokasi penjemuran di Dedawang (19/5), melihat langsung proses penjemuran yang dilakukan oleh warga setempat. Terlihat hamparan besar, ikan teri dijemur di area dekat pantai Dedawang.
Ikan teri biasanya dijemur, setelah kering lalu digoreng dan diberi rempah dilengkapi dengan kacang, setelah itu disimpan dalam kaleng. Kemudian oleh warga Bawean dikirim kepada keluarganya di Malaysia dan Singapore. Dimakan dengan nasi rasanya sangat sedap, mau mencoba silahkan datang ke Pulau Bawean. (bst)
Posting Komentar