Media Bawean, 9 April 2011
Nelayan asal Tajung Kimah desa Kumalasa dan Rabe desa Lebak, setiap harinya pergi melaut banyak mendapatkan ikan kencer. Ikan berbentuk besar dan panjang tergolong mahal, harganya sampai Rp.600ribu sampai Rp.700ribu untuk pembelian satu ekornya.
Pantaun Media Bawean, (sabtu, 9/4/2011) di desa Kumalasa, terlihat kesibukan Ibu Yutra sedang memotong-motong daging ikan kencer. Ditanyakan berapa harganya untuk satu kantong ikan kencer? menjawab satu kantongnya seharga Rp.25.000. Harganya sebanding dengan banyaknya daging ikan dalam satu kantong.
Menurut ibu-ibu yang membeli ikan, menyatakan daging ikan kencer lebih enak dibanding ikan lainnya. "Dagingnya enak dimakan dan terasa sedap,"katanya.
Hilal asal Kumala Baru desa Kumalasa ketika membawa ikan kencer untuk dijual ketempat lainnnya, mengatakan musim ikan sekarang adalah ikan kencer. "Setiap hari nelayan mendapatkan ikan besar yang harganya juga mahal dibanding ikan lainnya,"jelasnya.
"Daging ikan kencer jadi rebutan oleh warga, sebab dagingnya enak dan terasa sedap saat dimakan,"terang Hilal. (bst)
Posting Komentar