Permintaan sayur mayur sejak awal ramadan meningkat. Sehingga butuh pasokan dari Pulau Jawa untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Siti Adawiyah pedagang sayuran, kebutuhan keluarga di bulan puasa meningkat dua kali lipat. Karena mereka memasak untuk berbuka dan bersahur.
Diantara sayuran yang paling laris, seperti kubis, terong, wortel, tomat dan lain-lain. “Pasokan dari dalam petani pulau Bawean sangat terbatas, sehingga membutuhkan pasokan lebih banyak dari luar,”ungkapnya.
Kepala UPT Pertanian Bawean Lailatul Mukorromah mengatakan banyak sayuran yang tidak bisa tumbuh didataran rendah seperti wortel, kentang dan lain-lain. Sehingga sayuran jenis ini harus dipasok dari luar Bawean. (bst)
